"5 september symposium nico en zijn netwerk"

groene bladgroenten zijn goed voor de hersenen

Elke dag een portie groene bladgroenten consumeren, helpt mogelijk bij het op afstand houden van dementie. Tot die conclusie komen onderzoekers van Rush University Medical Center in Chicago.
 Voor de studie bestudeerden zij 950 ouderen - met een gemiddelde leeftijd van 81 jaar - gedurende vijf jaar.

Daaruit bleek dat degene die dagelijks een of twee porties spinazie of kool aten een langzamere mentale achteruitgang ervaarden dan de mensen die helemaal geen bladgroenten nuttigden.

Lees hier meer over het onderzoek.